选择好的食品纸箱，尤其是装食品的应该注意以下几点：

1 、纸板箱由各级纸张构成，纸张的合理组合是保证纸板箱抗压强度的基本条件。

2 、纸的环压强度是确保纸箱抗压强度的关键，但纸的其他物理性能也不容忽视，特别是瓦楞纸抗张强度不足时，纸箱在抗压试验中力值和变形量一直平稳增加，箱体试验后有时变形为手风琴状，纸张的防水性能也很重要，尽管纸箱的耐压很高，但由于纸张不防水，纸箱在冰箱里容易吸收湿气，有时会损坏。

3 、纸箱的生产工艺也影响耐压。

实验表明，在相同条件下，纸板箱的横压线每加宽1mm，纸板箱的抗压强度降低90N~130N，变形量增加约2mm， 压线过宽时，纸箱压缩试验时的力值增加缓慢，效力值变小，导致变形量变大， 为了确保耐压，要尽量改进生产工艺，降低各工序对纸箱耐压的影响。

4 、根据纸箱型选择合适的楞型也很重要。

人们的意识中，往往认为楞型越大，纸箱的抗压强度越高，纸箱的抗压强度越大，变形量越大; 楞型越小，纸箱的抗压强度越小，变形量越小， 纸板箱过大、楞型小时，纸板箱在耐压试验时容易压扁; 纸箱太小，但是楞型太大，耐压试验时变形量太大，缓冲过程长，有效值和力值偏差过大。

5 、水分对瓦楞纸箱抗压强度的影响更不容忽视。

纸箱的生产环境、储存环境、使用环境、天气、气候等因素影响纸箱的含水量， 为了确保纸箱的抗压强度，要尽量避免外部环境对纸箱含水量的影响。